私が勝手に兄と慕ってる高知のブロ友さんからまたまた美味しい生姜が届きました。

何と嬉しい事でしょう。

早速、甘酢漬けを作りました。

この生姜を送って頂くようになった数年前までは、お恥ずかしい話、

「生姜ってどれも一緒でしょ？」・・・なんて思っていた私(ーー;)

それがね、全然、全然違うんですよ‼

生で食べるとその美味しさが良く分かるのですが、

心地よい歯ごたえと高い香り、そして無駄な繊維が無いのでとっても食べやすいのです。

週末たまたま広島の娘夫婦が帰ってきていたので、

「生姜いる？」と聞いてみると、

この生姜の美味しさを分かっている娘、速攻で「うんっ‼」ですって。

生姜焼き用にと作ったはちみつ漬けも合わせて持ち帰りました(≧▽≦)

美味しいものは言わずとも分かってるんですね。

こんな美味しいものを送って下さり本当に感謝しています。

お陰様で私の食欲は留まることを知らず、

肉襦袢の厚みを増しております。

本物の美味しさを知って舌が肥える、口が肥えるとは聞きますが、

私は身体が肥えてるどぉ～～～｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｱｰｯﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼

多肉（スザンナエ？）でしょうか、お花を咲かせています。

陽の目を見ない場所で何年もいてくれているのですが、

今年は沢山の花芽を上げてくれました。

殆ど水やりもしておらず、植え替えもしていないのに、

枯れずにいてくれるなんてなんて強い子なんでしょう。

でも、流石に小さな鉢の中でギュウギュウです(ーー;)

そして、今更だけど、

何で黄色いお花と赤いお花が咲いてるのでしょう(；一_一)ｲﾏｻﾗ?‼

雄と雌があるってことかしら？

ハッキリ分からないけれど、何とも可愛いお花に癒されています＾＾

またまたブログネタが無いのでこんなものを作りました。

100均の板材に、持ち合わせの小花のドライフラワーをアレンジしました。

ドライのお花は千日紅をメインに、ミニバラやスターチスの小花を散りばめてみました。

今回は柄にもなくラブリーなハート型にしたのですが、

自分で言うのも何ですが、ちと、キツイ（笑）(;￣ー￣A

でも、どんな形が良いのか全然思いつかなくって・・・（汗）(/ω＼) ﾃﾚﾙｾﾞ

お花のチョイスと形がプリティーになったので、

コレは娘への貢物といたしましょうかね(;’∀’)

多肉達の紅葉part2

以前インスタントセメントで作った多肉用花器の中に入れた多肉、

（赤鬼城・虹の玉・紅葉祭り）達が赤みを増して華やかです。

ただ、ターコイズ色の花器と赤い葉が主張し合って、

華やかというか、お目々がシバシバしちゃう色合いです（笑）

そしてその横の多肉（義経の舞）赤みを増して可愛さマックスです。

そしてコチラの多肉（紅稚児）も、どんどん赤みが増してきました。

どの子達も真っ赤になると一段とキュートさが増して、

見てるだけでキュンキュンしてきます。

我が家で育てている多肉達は周年外での管理なので、

暑さ寒さに強い子達だけが生き残っているのですが、

又、この冬を元気に乗り越えてくれると信じています。

今年の猛暑と、病害虫の被害にあってボロボロになったバラ達。

基本、長い鉢栽培で体力が落ちてきたせいもあるのでしょう。

秋バラは無理と諦めていた中、少しだけ咲いてくれたミニバラ達。

ありがたや～ありがたや～(T_T)

レンゲローズ

春のような花数ではありませんが、ポツポツとお花を咲かせ続けています。

そして名無しのミニバラさんも。

病気で大半の葉っぱを落としたにもかかわらず、お花を見せてくれました。

そして、ミニバラ　ほほえみ

コチラも溢れるように咲いていた春とは比べ物にはなりませんが、

ポツリポツリとお花を咲かせてくれています。

そして、そして、ミニバラ　ミネリ

なんと健気なバラたちでしょう。

でも、年々、病気がちで弱っていく古株のバラたちを見ていると、

今更ながら、盆地で高温多湿の京都で、

鉢植えバラ栽培はバラたちにとっては過酷過ぎなのかも知れません。

ただ、1度バラの美しさに引き込まれると、なかなか抜け出せなくてね～(；一_一)

今後は育てるお花の方向性を変えることも考えなければいけないかなと考えています。

昨日、今日と暖かい秋日和ですが、

これから気温が下がると甘みが増し美味しくなる冬野菜。

そんなお野菜達をたっぷりいただいて、

風邪やコロナにも打ち勝てる強い体を作りましょう。

そこで今日は「お野菜たっぷりゴマ味噌マヨ和え」のご紹介。

材料
白菜（3～4枚）・ホウレン草（半束）・人参（1/2）

・赤かぶ（1/2）（ラディッシュ1～2個）

調味料
みそ 大1・すりごま　大1・砂糖　大2・しょう油 小1・マヨネーズ 大1　・炒りゴマ

1：ボールに調味料を混ぜておく。
2：赤カブ、人参は薄切りにしてそれぞれ塩揉みして放置。
3：白菜とホウレン草はそれぞれ軽く茹でたら水を絞り適当な大きさに切る。
4：2の野菜から水が出るので絞る。
5：混ぜておいた調味料のボールに水分を絞ったお野菜を入れて和え、
器に盛り、炒りゴマを振ったら出来上がり♪

＊食べる前に白ごまをパラパラと振り入れると風味が増します。

これからの季節、生のお野菜は身体も冷やしがちで、

思ってるほどの量は意外に食べられないもの。

でも、こうして葉野菜を茹でたり塩揉みをすることで、

嵩も少なくなり沢山のお野菜を食べることが出来ますよ。

加えて色も鮮やかで色々な食感も味わえるので食欲をそそり、お箸が進みます。

味も味噌とマヨネーズの最強コンビなので外しません‼（笑）

これからの季節、皆さんも是非どうぞ♪

今日のオマケ。

先日、お風呂上りに冷え取りソックスを履いてソファーで愛猫と戯れていたのですが、

何気にふと自分の足に目が止まりましてん👀‼

そしたら、豚足みたいな左足の小指がとんでもない方向向いてるやおまへんか Σ(´Д`lll)!!

工工エｴｴｪｪ(ﾟ∀ﾟ；　；ﾟ∀ﾟ)ｪｪｴｴエ工工って・・・ってなったんやけど、

よう見たら薬指の所に小指も入っとりましたわ（f＾＾）ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

終わってる‼　ニャハハハハハ～　(≧▽≦)