カシャ

カシャ　カシャ　　カシャ・・・・

「ぬんっ、お母ちゃん、何撮ってるﾆｬ‼」

「まさか、まさか、わ、私の・・・」

「ｳﾝ、そのまさか撮らしてもうてます」

「ｳﾆｬャヤヤ～～～やめろﾆｬ～」

「まぁ～まぁ～、エエや無いの、減るもんじゃあるまいし」

カシャ

「ｲﾔ、減ってるからこんなことになってるんやﾆｬいか～～～‼」

「あっ、ホンマや‼」（笑）

「それにしても、何でこんなところにハゲ作ったん？」

「ｲﾔ、作りとうて作ってるんやﾆｬｲ‼　知らん間に出来てしもたんﾆｬ‼」

「そうか～、そりゃ～お気の毒に～」（笑）

「笑てんと、どうせ、撮るならハゲ見えんように撮ってほしいﾆｬ・・・ｳﾙｳﾙ」

「ﾊｲﾊｲ、じゃ撮るでぇ～」

「お母ちゃん、コレならハゲも見えﾆｬいし、顔周りもスッキリ見えるんとちゃうかﾆｬ？」

「ホンマやな、みぃちゃん、上手い事隠せてるわ」

「隠せてる言うニャ～～～‼」

「ごめんごめん」(^^;

「ハゲが出来てもお母ちゃんはみぃちゃんが一番可愛くて、大好きやで～♪」

「ﾌﾆｬ～、だったら許すﾆｬ～」ｺﾞﾛｺﾞﾛ♪

久々登場の我が家の猫　みぃと親バカTの1コマでした　ﾁｬﾝﾁｬﾝ。

今年もこの時期がやってまいりました。

ﾊｲ、茎ワカメがスーパーで並びだしました。

その姿を見るや否や、速攻、カゴに入れたのは言うまでもありません。

そして、今年もコレ作りました。

潮の香りがする茎ワカメは旬そのもの。

長く火にかけず歯ごたえを残すのが私好み。

七味をたっぷり入れたピリ辛出汁醤油味の茎ワカメは、

食べだすとお箸が止まりません。

娘や息子も大好きで、アッと言う間に無くなります。

少々食べ過ぎ感は否めませんが、

それでも、美味しいものを美味しくいただけるって本当に有難いですね。

そして、思う事は、

何でも好き嫌いなく食べられるように育ててくれた母に感謝かな。

そして、そして、スタッフYさんが今週広島に行かれたお土産に

「牡蠣」を持ってきてくれました。

大きな大きな牡蠣を洗ったらお皿に乗せて軽くラップをして、チン♪

牡蠣を口の中に入れると潮の香りと美味しさが広がってメチャ旨～～～♡

亜鉛たっぷりの牡蠣を一杯食べて元気一杯になりました。

Yさん、牡蠣ご馳走様でした。そしてありがとぅ<(_ _)>

花芽は少ないけれど、どんどんお花を咲かせているクリスマスローズ達。

その1/3ほどの数鉢は動きすら見えないものもあるけれど、

毎日の見回りが忙しくなってきました。

そんな今日は、12・13・14番目のクリスマスローズをご紹介。

12番目のクリスマスローズはコチラ。

パープルダブルの花姿は定番の美しさ。

落ち着いたその花姿は大人な色気を感じます。

心の声：この色気、持ってないわ～”(-“”-)”ｳﾋｮ~

13番目のこの子はレッド　ダブル。

艶やかというか、妖艶というか、華やかというか・・・

とにかく、他の子には無いエネルギッシュな花姿。

その目を引く謎めいた美しさは羨ましい限りです（笑）

心の声：謎めくどころかハッキリ分かりやすい人間ですけど、何か？”(-“”-)”

14番目のクリスマスローズはコチラ。

透き通るようなチェリーピンクの花弁に

赤いスポットが入ったその姿は、「ザ・プリティー」

可愛さが凝縮されているようです。

心の声：そんな見た目に生まれてたら人生も違ったやろか”(-“”-)”ﾁｰﾝ

どのクリスマスローズも個性の塊。

それがクリスマスローズの大きな魅力1つなのかもしれませんね。

昨年の晩秋に作ったビオラと葉ボタンのハンギングですが、

1月に一度消えかけたビオラのお花が元気を取り戻し、

沢山のお花を咲かせてくれています。

気温は低いままですが、良いお天気の日は陽射しはもう春の気配。

きっとお花達も春の訪れを感じているのかもしれません。

そして、話は変わって、

またまた、近くに住む兄がプチヴェールを持ってきてくれました。

今回は息子の大好きなプチヴェールとジャコのペペロンチーノを作りました。

プチヴェールの甘みとジャコの香ばしさが相まってメチャ旨でした。

やっぱり、プチヴェール最高💛

このプチヴェールが1年中食べられたらもっと良いのになぁ～。

・・・なんて、ワガママ極まりない事を考えてしまう私です(^^ゞﾃﾍｯ

10番、11番目のクリスマスローズが咲きました。

10番目のクリスマスローズはセミダブルのこの子です。

一瞬、グリーンとピンクのバイカラーのように見えますが、

花弁の縁に細く色がついているのでピコティー扱いをしています。

何とも個性豊かなお姿です。

そして11番目はこのクリスマスローズ。

普通に見ればピンクスポット・・・って感じなのですが、

昨年の姿と違い過ぎて何度も名前を書いた番号札を見返してしまいました（笑）

昨年の姿はコチラ

咲く時期が違うからか、はたまた、管理が悪かったのか、

それとも単純に気温差などで変わるのか、

昨年の姿と違い過ぎて、ほんまに同じお花～？って感じです。

今まで何年もクリスマスローズを育て、

一番花が未熟な開花だったり、花弁の大きさが違ったり、

色の濃淡を感じられることはあったけど、

これほど違ったのは初めてかな（笑）

でも、そんな不思議も

「あ～あ」ではなく「おぉ～‼」と楽しんだ方が精神的に良さそうだ（´∀｀*）ｳﾌﾌ

今日は食ブロです。

今日も相変わらず時短簡単料理です。

皆さんはあまり食さないかもしれないヤゲン軟骨を使ったレシピで

「ヤゲン軟骨のにんにく胡椒焼き」です。

材料は、ヤゲン軟骨・塩胡椒　・にんにく(チューブ)、全部適量です（笑）

ヤゲン軟骨に塩コショウをし、

熱くなったフライパンにヤゲン軟骨を入れて3～4分ほど蒸し焼き、

その後、蓋を取ってチューブニンニクを入れ、こんがりと焼き色がついたら出来上がり♪

お子様はそのままで、お酒のつまみや大人のおかずには

仕上げにブラックペッパーを振り入れると又一層美味しいです。

コリコリとした歯ごたえと、ニンニクペッパーの香りで、ついつい手が伸びてしまいます。

軟骨はちょっと～～～(>_<)っと仰る方も多いと思いますが、

低カロリーでカルシウムも豊富で癖も無く意外に食べやすいんですよ。

大きな軟骨は歯が・・・と仰る方は、

細かく砕いて、つくねに混ぜたり、鶏肉ハンバーグに入れたりしても、

歯ごたえがプラスされて旨味がアップしますよ。

是非是非、機会があったら作ってみて～～～(^O^)／