2019.01.24 Thursday

2019.01.24 Thursday
2019.01.22 Tuesday
先日、近くに住む兄が畑で作っていた今年初のプチヴェールを持ってきてくれました。
このプチヴェールは大好きなお野菜ですが、
なかなか市場に出回らず、口に入れることが難しいお野菜の1つでした。
しかし、昨年くらいからちらほらスーパーでも並んでる姿が見られるようになり、
喜んでいるのですが、それでも、まだまだお値段はお高め”(-“”-)”
プチヴェール好きの私としては、
少しでも早く、このプチヴェールが市場に多く出回ってくれる事を願っています。
このプチヴェール(特に外葉)は、ビタミン、ミネラルにβ‐カロテンが豊富に含まれ、
特にビタミンCは野菜や果物の中でもトップクラス、
そして、カリウムをはじめミネラルも豊富で、
加えて、カルシウムや鉄分などもふんだんに含まれている野菜です。
このプチヴェール、私が一番好きなところは、何と言っても甘みと歯ごたえ。
葉野菜嫌いの方でも、美味しくいただける美味しさです。
出来ることならば毎日のようにいただきたいお野菜ですが、
アブラナ科の野菜という事もあり、虫が付きやすく、
栽培には結構大変な手間がかかるようで、そんな日はまだ遠そうです。
今年初のプチヴェールはシンプルに、
サッと塩ゆでしでマヨネーズを付けてパクっ。
今年も大好きなプチヴェールが食べられて幸せだ~~~♪
そして、手間かけて育てた大事なお野菜を分けてくれた兄に感謝、感謝です。
2019.01.21 Monday
あまりに美味しそうだったので、レシピを聞き、早速作ってみました。
リセさんがゴマたっぷりめが美味しいと言われておられたので、
たっぷり目に投入してみました。
初めて作りましたが、レシピを細かく書いて下さったおかげで、
失敗も無く大変美味しく出来上がりました。
パリパリ、コリコリ、歯ごたえの良さも加わって、白ご飯が止まりません。
家族も喜んで食べてくれ、特に娘は大絶賛\(^o^)/
昨日、大根を届けたくれた兄にもおすそ分けをしました。
またまた、美味しいご飯のお供レシピを知ってしまった私。
正月太りから戻ることなく、ますます加速をしております(>_<)
2kg作ったのですが、もう、跡形もありません(汗)
リセさん、美味しいレシピ有り難う~。
我が家の定番レシピに決定です^^
2019.01.19 Saturday
以前、ピスタチオの殻でお花を作りアップしたことがあったのですが、
お正月休みにこんな作ってみました。
100均のコルクボードの枠に色を塗り、
近くの公園のゴミ収集場所(樹木の枝葉)で廃棄されていた、
桜の一枝を頂いて貼り付け、ピスタチオの殻で作ったお花を付けてみました。
前回はピスタチオの殻の色そのままでナチュラルに仕上げたので、
今回は全体的に凹凸を出すために、殻の裏と表で色を変え、変化を付けてみました。
結果、
和?洋?
どちらとも言い難い代物になってしまいましたが、
枯れていた桜の枝にも花を咲かせることが出来ました。
何となく、それなりに見えるかな?(;^ω^)
ピスタチオの殻を1つずつ付けて行く作業はちまちま作業で肩が凝るけど、
とどんどん形になっていくのが楽しくて、アッという間の作業時間でした。
影も一つのアート
でも、形となって残ってるのは作品だけではなくて、
このお花を作るために食べたピスタチオの実は、
しっかりと私の身となって残っています(汗)
又、機会があれば色違いのお花を作って楽しみたいと思います^^
2019.01.18 Friday
先日、とってもとっても嬉しいことがありました♪
大切なお友達がこんな素敵なプレゼントを持ってきてくれたのです。
ミニ肉球マドレーヌとミニ肉球フィナンシェの詰め合わせと
我が家の猫みぃへ、ガチャガチャの被り物のプレゼントです♡
うひゃ~可愛い~~~っ(≧∀≦)ノ !!!!!
わぁいヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ わぁい♪
なんて、可愛いの♪💛💛💛
こんな可愛い肉球食べられる訳がない!;´Д`)´д`)ウンウン・・・
イヤ、可愛すぎて食べられない・・・( ̄ω ̄)(ーω-)
イヤ、食べられないわけじゃない・・・・・・・・(;´∀`)
イヤ、むしろ食べたい!・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
イヤ、絶対食べる、食べないわけがない!(`・ω・´)ノ ァィ
・・・って事で早速いただきました(笑)
発酵バターと蜂蜜の香りがたまりません、止まりません((((oノ´3`)ノ
そして、野菜シリーズの被り物。
家には幾つか被り物がありますがコレは持ってなかったので、
テンション上がりまくりの私。
早速、家に帰ってモデルさんに試着してもらいました(笑)
何を被ってもどうなっても、
バックの部屋が汚くても、親バカなので可愛くしか見えません(笑)(^^ゞ
そして、そのガチャガチャのケースにはこんな可愛いプチシールが貼ってありました。
あまりの可愛さに、パソコンの角に並べて貼っちゃいました テヘッ(^^ゞ
こんなに沢山の心配りしてくださったことに心から心から感謝します。
素敵なプレゼント、本当に本当にありがとう~!
とっても嬉しかったです。
みぃともども、

本当に.+:。(´∀`)゚.+:。ありがとにゃ~♡♡♡
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