先日、蕾に色が付いたとアップしたセリンセのお花が咲きだしました。

嬉しいような、ビックリなような・・・

他の春花とのコラボを夢見ていただけに、

一足も二足も早く咲いてくれることに若干の戸惑い( ;∀;)

でも、この高貴な紫色のお花を見ると、それも許されるのよね（笑）

印象的でエキゾチックな独特な雰囲気がお庭に映えます。

でも、私が思うセリンセの一番の魅力は、この咲きはじめではなく、

咲き進むにつれマジョーラカラーに染まる苞をまとった時で、

花も終わりに近づき、実が付き始める頃。

その姿はうっとりするほど美しく、神秘的でついつい見とれてしまう美しさです。

その姿が見られるのはまだまだ先だけど、今から楽しみで仕方ありません。

やっと、やっと、ピンクユキヤナギが咲いてくれました。

しかし、冬場に調子に乗って強剪定しすぎたため、

柳のような柔らかな枝に付く沢山の小花は何処へやら・・・

株元に小さな小さなお花を咲かせています（汗）

いつもなら細い枝にピンクがかった小花がビッシリと付くのですが、

今年はお花が咲くより先に葉っぱが展開してしまい、

いつもと違った花姿になってなってしまいました。

こんなはずじゃなかったのに・・・

自分でやっておきながら、そんな自分に呆れております。

でも、仕方ない！

来年、又、美しい姿が見られますようにと願いを込めて、

今年は静かに愛でたいと思います＾＾

先日、オリーブとポポラスと、ユーカリのリースをアップしたのですが、

今回は、切り分けた枝葉が残ったので、アレンジを作ってみました。

しかし、残念ながら花壇にはまだ春花も咲いておらず、

取り合えず、今咲いているお花で・・・と周りを見ても、

クリスマスローズか、パンジーくらい（汗）

そこは多くを望まずって事で・・・と活けてみましたが、

枝葉やお花を思うように活けられず、お手上げ状態（笑）

リース作りもそうですが、見るとやるとじゃ大違いだ！( ;∀;)

先日のリースとコラボ。

時間とお財布の余裕があれば、

是非ともアレンジフラワーを習いたいものだ・・・”(-“”-)”ﾁｰﾝ

先日、剪定したオリーブとポポラスとユーカリの葉を使ってリースを作りました。

鉢植えで育てている為、剪定したと言っても言うほどの量は出ませんが、

そのまま捨てるのも勿体ないですものね。

私的には葉っぱだけも好みなのですが、昨年の8月にドライにしたまま埋もれていた、

「セルリア・プリティピンク」とストックやビバーナムスノーボールの

ドライが使えず残っていたので一緒に使いました。

若干、取ってつけた感は否めませんが、

これでようやく何か月も眠り続けさせていた「セルリア・プリティピンク」にも

日の目を見させてあげることが出来ました(^^;（汗）

今年のクリスマスローズは、花芽も少なく、

暖かくなる前に咲き進んだこともあり、早くも終盤を迎えております。

そこで、ちょっと早いですがお花を切って飾ってみました。

でも、流石にお花のボリュームが無さすぎて、

同じ日に剪定したオリーブと一緒にアレンジしてみました。

でも、今更ですが、オリーブとクリスマスローズは合わない気がします（汗）(^^;

今年のクリスマスローズはお花は咲くには咲いてくれましたが、

花芽も少なく、お花も小さくて、全体的にボリュームに欠けるものばかりでした。

植え替えのタイミングが遅かったこと、

肥料が足りなかったこと、・・・が大きく関係しているのかもしれません。

「今年こそ、植え替えはもう少し早くしてあげよう」・・・と反省。

何鉢かはお花も咲かせないまま季節も終わりそうですが、

それでも、今年も沢山のお花を見られて嬉しかったです＾＾

今日は食ブロです。

・・・と言っても相変わらずの手抜き簡単調理ですけどね(^^;

今日は、先日、テレビを見ていた時にたまたま知った、

柿の種（菓子）を使った、おかずラー油です。

材料は
柿の種小袋１袋約４０ｇ・フライドオニオン30g・フライドガーリックチップ10ｇ
・干しエビ、さきいか　適量・アーモンド大2くらい
・サラダ油100ｃｃ・ごま油 20ｃｃ・ラー油10ｃｃ・粉唐辛子 小１～２（好みで）
・鶏ガラスープの素小さじ１・ブラックペッパー少々・粉山椒 少々

＊香辛料はお好みで調整してください。

作り方は簡単、柿の種、フライドガーリックチップ、干しエビ、アーモンドを

それぞれにビニール袋に入れてお好みの大きさになるまで砕き、

さきいかは適当な大きさにハサミでカット。

後は全部の材料をボールに入れて混ぜるだけです（簡単！）

最初は蒸野菜にトッピングしていただこうと思ったのですが、

色々作るのが面倒になって、菜の花のパスタにトッピングしていただきました。

普通の食べるラー油に比べ、

柿の種のカリカリっとした食感と香ばしい香りが食欲をそそります。

今回はパスタでメインの味付けとしていただきましたが、

シンプルに白ご飯や冷奴、サラダなどに合わせて食べると美味しそうです。

しかしながら、自分で作っておきながらなんですが、

たっぷりのガーリックと、刺激物は口には美味しいのですが、

年齢を重ねた胃袋はてんやわんや（笑）

何でもガッツリ・・・というより、

美味しいものを適量に・・・が、これからの食生活には大事なようです(^^;ﾃﾞﾍﾍｯ