hory garden日記

2019.12.04 Wednesday

集中力がないのか、気が多いのか・・・

先日、あるものを作るために、近くの公園に木の枝を探しに行きました。

 

小枝を探すつもりが、つい真っ赤に色づいたモミジや、

 

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赤く染まって散った桜の葉、

 

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黄色い絨毯になっている銀杏に目が行ってしまい、

 

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つい、プチ紅葉狩り気分で、あっちウロウロ、こっちウロウロ。。。

 

本来の目的を忘れ、ボヘェ~と見入っておりました。

 

その後、ハタと思い出し、探し回ったのですが、

 

思っていたような小枝にはなかなか出会えずでしたが、

 

どうにかそれらしいものを拾い集める事が出来ました。

 

そうそう、今日は、そのプチ紅葉狩りで得たもので1つ。。。

 

ネットで見かけ、作って見ましたよん♪

 

銀杏の葉っぱで作った蝶

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蝶に見える?(笑)

 

モミジの葉で作った赤とんぼ

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赤とんぼ?‼Σ(・ω・ノ)ノ!

 

蝶は何となくそれなりに見えますが、

 

赤とんぼは微妙かな~(笑)

 

でも、幼少の頃、

 

葉っぱを使って笹船や手裏剣を作って遊んでいた頃の記憶が蘇り、

 

結構、楽しかったです♪

 

ただ、拾ってくる時は、ワンちゃん猫ちゃんの落とし物が無い場所の物を使ってね^^

2019.12.03 Tuesday

今?

またまたブログネタ不足で、こんなものを作ってみました。

 

短い夏の間咲いてくれていた宿根ひまわりを使ったリースです。

 

リースの土台は昨年まで長年沢山のお花を楽しませてくれた

 

ツルハナナスのつるを使っています。

 

脇を固めるお花達もルドベキア トリロバ タカオ、クリソセファラム:スマイリープーと

 

これでもか‼っていうくらい黄色いお花でかためました。

 

ちょびっとだけ入ってる白い小花はユーパトリウム ‘チョコレート’です。

 

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黄色いお花を主役にしたリースは初めて作ったので、

 

何だか、少し違和感を感じる所もあるのですが、

 

夏が短かったと感じる今となっては、この夏色のリースは新鮮にも感じます。

 

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でも、目の前にクリスマスが近づいているというのに、

 

「今頃、夏を感じさせるリースってどうよ・・・」

 

・・・って、一人ツッコミしてしまいました (^◇^;)>テヘペロッ

 

2019.12.02 Monday

嬉しい復活

10月にお迎えしたサルビア イパネマ パープルが、

 

再びお花を咲かせ始めてくれました。

 

サルビア イパネマ パープル

 

花芽を増やそうと欲張った剪定のせいであまりに動きが無かったので、

 

失敗だったか・・・と思っていたので、

 

この開花はビックリの嬉しさです。

 

何度見ても美しいこの花色。

 

サルビア イパネマ パープル

 

他に咲いているお花が無いだけに、余計に美しく見えます。

 

今しばらく・・・

 

今しばらく、その美しい花姿を見させて下さいな^^

 

2019.11.30 Saturday

木枯らしはお外だけで・・・

またまた、上手に出来もしないのに、寄せ植えを作りました。

 

今回はビオラとイベリスを使った寄せ植えです。

 

ビオラとイベリスの寄せ植え

 

ビオラは同じ花色に見えますが、よく見るとちょびっとだけ色合いが違います。

 

ビオラ

 

濃い紫色と薄い紫色

 

ビオラ

 

本当はギャザリングでブーケにして植えたかったのですが、

 

ギャザリングは寄せ植えよりも花苗を沢山使うので、

 

お財布の中が木枯らし吹きまくり~(笑)

 

ほんでもって、風邪ひいて高熱でうなされますな( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

 

なので、普通に土で寄せ植えに・・・です。

 

ビオラの寄せ植え

 

今回も自分で植えておきながら、満足のいく仕上がりではなくて、

 

何が正解か、未だに分からないけれど、

 

コレも自分の実力・・・と認めねないとね~(^^ゞテヘヘッ

2019.11.29 Friday

勿体ない。

昨日、青首大根のおろしを使った鍋をアップしたのですが、

 

今日のメインは大根の葉‼

 

折角、立派に育っているのに、大根だけ食べて葉を捨てるなんて勿体ない‼

 

栄養一杯の葉も食べなきゃ、損、損っ‼

 

・・・って事で、早速、いつもの大根葉のふりかけを作りました。

 

いつもは削り鰹、ゴマを合わせて作ることが多いのですが、

 

今回は桜エビと天かすも追加で、

 

ガッツリ濃いめの大根葉のふりかけの出来上がりです。

 

大根葉のふりかけ

 

白いご飯にそのまま乗せて、又、混ぜておにぎりに‼

 

どちらもおかわり間違いなし(笑)

 

お陰で今年も冬眠するクマ並みの食欲です(●^o^●)

 

エッ、Tさん、食べ物ネタ続き過ぎじゃないって?

 

 

き、気のせい、気のせいよ・・・・・( ;∀;)

 

 

ココは庭ブロよ~(;’∀’)

 

 

 

 

Σ(・ω・ノ)ノ!アッ、ホンマや~、食べ物ブログ3日続いとったわ‼

 

。゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \~~~

 

2019.11.28 Thursday

熱々はご馳走♪

寒い季節に嬉しいのが鍋料理。

 

そして、毎日メニューを考えなければならない主婦にとっては、

 

材料や手間を色々考えずに肉や魚、お野菜を一度に食べられるお鍋は、

 

調理時間も少なく、片付けも楽という一石二鳥のメニューで有難いのが現実です。

 

同じような材料でも、塩味や醤油味、味噌味やトマト味、

 

キムチ味に中華味、豆乳味にと、味を変えれば全く違うものに変身する鍋は

 

何なら、寒い冬の間は日替わりでしたいくらいです(笑)

 

まぁ~、コレは私の希望でもありますけどね~(^^;テヘッ

 

そこで、今日は簡単で私の好きなものを入れた簡単鍋を1つ。

 

材料:鶏団子、豚ロース、白菜、きのこ、お揚げ、ネギ、お餅、大根
調味料: 水5カップ 白だし100cc 酒大さじ1塩・しょうゆ各小さじ1位

 

*具材はご家族様のお好きなものでどうぞ。

 

*出汁はお野菜の分量によってお好みに合わせて下さい。

 

お餅と鶏団子のお鍋

 

このお鍋のポイントはお餅をチンして(少し柔らかくなるくらい)、

 

ごま油を引いたフライパンでこんがり焼き色を付けることと、

 

お鍋に大根おろしを入れて、みぞれ鍋にすること。

 

鶏団子と豚ロースの出汁とごま油の香りが食欲をそそり、

 

大根おろしの入った出汁でサッパリといただけるのが特徴です。

 

ちょっと刺激が足りない方は、七味や柚子を擦り入れてどうぞ。

 

普通はお鍋の後に雑炊やおうどんなどを入れて〆にしますが、

 

コレはお餅が入っているので〆はいらない感じです。

 

なので、柔らかくなった香ばしいお餅とお野菜を

 

出汁と一緒にハフハフいただいちゃってくださいね(^^)/

 

熱々のお鍋は、それだけでご馳走ですね^^

 

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