近くに住む兄が畑で出来た沢山のお野菜を分けてくれるので、

 

こんなものを作ってみました。

 

キュウリのピクルス

 

 

そのままでも美味しいですが、タルタルソースに入れたり、

 

ハンバーガーに入れたりと味のアクセントになって美味しいです。

 

そして、コチラは青シソのピリ辛漬け

 

 

コレを白ご飯と一緒に食べれば、ご飯がススム、ススム君です。

 

ごま油とコチュジャンの味に、大葉の風味が合わさってやみつきになるお味です。

 

そして、ナスのチーズ焼き

 

 

ナスのふわふわとチーズの風味がたまりません‼

 

野菜嫌いなお子様でも食べてくれること間違いなし‼

 

お酒のアテにはタバスコを振り入れてもパンチが効いて美味しいです。

 

そして、ピーマンは青椒肉絲に。

 

 

こうして美味しいおかずがいただけるのも、

 

兄が一生懸命育ててくれたお野菜たちのおかげ。

 

本当に感謝、感謝です。

 

私は食べる専門で申し訳ないですが、

 

又、お願いします(^^ゞ　ﾃﾍﾍﾟﾛｯ